ローソンの新型マシン「25秒コーヒー」に業界激震 「45秒の壁」が崩壊

目安時間:約 2分

ローソンの新型マシン「25秒コーヒー」に業界激震 「45秒の壁」が崩壊

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1名無しさん@涙目です。 :2018/02/26(月) 11:03:03.74 ID:VowXTvmJ0.net


破られた45秒の壁。ローソンの新型「25秒コーヒー」に業界激震

今回発表されたローソンの新型マシンは、ホットコーヒーを約25秒で抽出するとありますから、今までの常識で考えれば相当味が薄っぺらくなると懸念されます。そこで最初に疑ったのは、「容量を減らして時間を短縮したのでは?」ということでした。

しかし、各チェーンの容量を調べてみたところ、セブンイレブン(Rサイズ)の150ml、ファミリーマート(Sサイズ)の155mlに対し、ローソンのマチカフェ(Sサイズ)は160mlと、むしろ最も容量が多いのです。そうなると、ローソンの新型マシンはエスプレッソ方式ということで、豆への圧力のかけ方や豆の容量を調整することで、短時間での抽出が実現したと考えられます。マシン自体の性能もかなり向上しているのでしょう。

全文は以下
http://news.livedoor.com/article/detail/14353241/

「マチカフェ」コーヒーの新型マシンを導入|ローソン
http://www.lawson.co.jp/company/news/detail/1323317_2504.html

7名無しさん@涙目です。 :2018/02/26(月) 11:05:32.14 ID:u4WVdDTJ0.net

0秒になってもローソンだと数分かかるから意味ねえよ

5名無しさん@涙目です。 :2018/02/26(月) 11:04:44.70 ID:Y2DpGFn60.net

ローソンは店員忙しそうだと頼めないんだよな

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